以美味相邀，蓄力行业未来！

　　2021年的美食之约已然落下帷幕，FHC用“食”力交出了一份充满诚意的答卷，2022年FHC将蓄势再起，希冀彼此用身心感受舌尖上的饕餮盛宴。

　　2022年11月8-10日，上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号），FHC与热爱生活和美食的你，不见不散。更多展会资讯，敬请关注FHC官方微信平台：FHC上海环球食品展。

2022上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（FHC环球食品展会）

展馆名称：上海新国际博览中心

展会时间：11月8-10日

地    址：N1-N5馆、E1-E7馆 、W1-W5馆上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号

展出面积：18万平方米

主办单位：上海博华国际展览有限公司

举办周期：每年

同期举办：ProWine China 2022 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会

奋力追赶，挑战自我：行业后浪敢为梦想践行

　　食品餐饮行业已经进入品质升级新时代，面对消费市场的变革发展，培养优质“后浪”尤为重要。FHC不仅为食品餐饮行业提供商贸信息交流平台，更致力于挖掘和培养技能人才。

　　其中，作为FHC多年精心打造的品牌赛事，FHC中国国际烹饪艺术比赛、FHC中国国际甜品烘焙比赛以及FHC上海国际厨艺锦标赛，这三大经典赛事堪称集西式烹饪与烘焙甜点于大成者。为推动行业升级打下基础，使更多食品行业从业者得以近距离观摩烹饪技术与食材结合的奇妙过程，共同见证各项赛事实况与风采。

FHC作为优质全进口食品贸易盛会，所有参展商或来自国外企业或是在华制造商或代理商。其中超过半数以上的买家来自上海阜外，FHC 是真正服务于中国市场的国际性展会。经过25年的发展，FHC已经成为业内的贸易展览。是食品餐饮和酒店行业进驻中国食品饮料市场的平台。

上届展会共接待了来自48个国家和地区的3000家企业参展,国家展团43个。。展会面积扩展至24,0000平方米，规模超越以往。为期三天的展会共迎来了118,274名观众，出席率较以往增加23%，使得展厅充满生机，活力四射。

展品范围：

食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、及儿童食品 巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等 

农业＆生鲜食材：果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品等

酒咖啡饮品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒 黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麦啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等 

餐饮供应链＆冷链：水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材

冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等

包装＆设备：包装材料、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料 、 防腐剂、 香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等

“食饮之道”20+高品质论坛，为行业人喝彩

　　毋容置疑，FHC展会不仅是沪上下半年环球食品行业的一场匠心满满的采购盛会，更是业内人士吸收行业牛人、大咖智慧的“点金时刻”。

　　展会三天期间，打造了20+场形态、内容、主题各异的“头脑风暴”。邀请了业内人士、机构专家，现场+远程连线分享了各自对市场未来发展的见解，逐一解析当下行业对品质把控的要求…每个展馆内的论坛区都传递着智慧的发声，从实战角度解读趋势、直击行业痛点，真正的做到传道、授业、解惑。

万物有引，美味可期：FHC25周年晚宴绚丽绽放

　　在展会首日晚间，由上海博华国际展览有限公司主办的“万物有引-FHC25周年晚宴”暨“2021FHC金苹果奖颁奖典礼”，在浦东嘉里酒店圆满举行。

　　藉由“FHC上海环球食品展”二十五周年之际，本次答谢及颁奖晚宴以“万物有引”为主题，主办方诚邀行业名家，打造全明，评选主席团，隆重推出了-- FHC金苹果奖颁奖典礼。旨在表彰全球食品餐饮行业各个主流品类的，成就，更进一步帮助品牌方及其产品扩大度并获得业内认可。

　　参与评选的产品范围包括但不限于：肉制品、乳制品、水产品、预制品、生态食品、健康食品、西餐食品、烘焙甜品、休闲食品、罐头食品、茶与咖啡饮品等...主办方更精心设立“匠心大奖”以回馈长久支持、推进餐饮食品业发展的企业与品牌。

展望2022，FHC展会面积将增加50%，达到前所未有的180,000平方米。各大展区和一系列广泛的国际活动赛事精彩纷呈。新增三个展馆，满足国内外观众在FHC展会对国际食品和服务的需求。

展会邀请本地或国际的进口商、分销商、零售商和食品服务商的人士将与来自世界各地的食品制造商会面并建立联系，寻找新的商业伙伴并塑造中国食品和酒店市场的未来。

为何参展：

度高——展会至今已成功举办25届，是中国进口食品市场的风向标；

资源丰富——每年都将举办全球巡展，拥有庞大的全球卖家资源；

买家——2021年观众人数达到118,274，同时迎来48个国家的3,000位展商参展；

强强联合——与同期举办的各大展区强强联合，共享食品（饮料）行业观众；

配套活动——专题论坛，商贸配对会，创新产品展示等贯穿展会，精彩纷呈。

参展联络：  上海博华国际展览有限公司 

李明玉 18516717850（微信同号） 

沈家园 15000962264（微信同号） 

QQ：2418946080 

Email：2418946080@qq.com 

地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼 邮编：200030